Panqueque crocante de verduras. Chimi de algas. Pickles.
Puré de boniato y curry. Huevo 63. Salsa de tofu. Sriracha.
Gírgolas ahumadas. Kimchi asado. Puré de coliflor. Queso sardo. Pangrattato. Ciboulette. (Picante)
Tartare de bola de lomo. Salsa de coco-gochu. Nuez. Noroongji. Kennip. Manzana verde.
Fideos somen. Caldo de huesos. Cerdo. Huevo. Aceite de gochugaru. Gim tostado.
Leche de tigre de jugo de kimchi. Arándanos. Granola de sarraceno. Gim. Aceite de sésamo. (Picante suave)
Dumplings de cerdo picante. Aceite de gochugaru. Manzana y pepino.
Langostinos con manteca, gochugaru y ajo. Crema de tofu. Kimchi de hinojo. Piña en almibar. (Picante suave)
Chipirones salteados con salsa picante de manzana-caqui. Puré de alubias con manteca noisette.
Ñoquis de arroz con salsa picante a base de gochujang. Crema de queso azul. Hongos. (Picante)
Ojo de bife marinado en salsa de soja, manzana y vino. Huancaína ácida. Furikake. 300g.
Ribs laqueadas con gochu-membrillo. Ensalada de baechu, alcaucil y alcaparras. Miyeok. Bol de arroz.
Arroz blanco fortuna.
Baechu fermentado. Picante. (Vegano)
Pickle de coliflor marinado con gochujang.
Ensalada de algas.
Espinaca al vapor.
Consultar variedad.
Donuts de arroz glutinoso. Helado de nuez. Crocante de sésamo negro. Manzana. Caramelo salado.
Postre húmedo de crema de misutgaru, frutilla y vainilla. Merengue.
Cremoso de chocolate. Espuma de yogurt. Crumble de doenjang. Peras y quinoto.
Villavicencio. 500ml
Villavicencio. 500ml
Hibiscus. Naranja. Jengibre.
Pera. Limón. Tónica.
Té verde con jazmín. Jengibre. Limón.
Lychee. Limón. Jengibre.
Shot de Chumchurum Soju original. 50ml.
Destilado de vino de arroz y cebada. 17% Alcohol. 360 ml.
Rubia. 4.5% Alcohol. Porrón 330cc.
NEPA. 5,6% Alcohol. Lata 473 cc.
Double Dry Hop IPA. 7,6% Alcohol. Lata 473 cc.
Vermut Lunfa rosado con soda.
Gin Alquimista infusionado con té verde con jazmín. Tónica.
Lychee. Leche de almendras. Vodka.
Gin Príncipe de los Apóstoles. Almíbar de hibiscus. Jugo de pomelo rosado. Soda.
Cordial de pera. Aperol. Espumante Lagarde Lungo.
Bourbon. Manzana verde. Limón.
432Hz Faster. Saint Jeannet. 125ml.
Mayuco. Malbec. 125ml.
Via Revolucionaria Moscatel Pink. 125ml.
Paso a Paso Wines. Torrontés-Pinot Gris-Pedro Ximénez. 125ml.
Torrontés. Piattelli. Cafayate, Salta. 2021
Moscatel Amarillo. Matias Morcos. Alto Verde, Junín, Mendoza. 2022
Criolla Blanca. Desierto de Lavalle, Mendoza. 2024
Malvasía. Escala Humana Wines. El Zampal, Valle de Uco. Mendoza. 2022
Sauvignon Blanc. Tacuil. Valle Calchaquí, Salta. 2023
Malbec-Merlot-Cabernet Sauvignon. Flechas de Los Andes. Valle de Uco, Mendoza. 2023
Moscatel. Passionate Wine. Tupungato, Mendoza. 2022
Chardonnay. Los Flâneurs. Perdriel, Mendoza. 2023
Torrontés. Les Astronautes Los Chacayes, Mendoza. 2023
Chardonnay Naranjo. Finca Beth. Valle de Uco. Mendoza. 2022
Torrontés. Imaginación al Poder. Agrelo, Mendoza. 2023
Bonarda. Passionate Wine. Tupungato, Mendoza. 2023
Malbec. Colomé. Valle Calchaquí, Salta. 2022
Cabernet Franc - Syrah - Merlot. La Cayetana. Lujan de Cuyo, Mendoza. 2021
Cabernet Sauvignon. Finca Suárez. Paraje Altamira, Mendoza. 2022
Garnacha-Syrah-Monastrell. Ver Sacrum. Valle de Uco, Mendoza. 2022
Pinot Noir. Matias Michelini. San Pablo, Tunuyan, Mendoza. 2022
Cabernet Sauvignon-Malbec. Finca Suárez. Paraje Altamira, Mendoza. 2021
Sidra de manzana. Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza. 750 ml.
Espumante de Pinot Noir-Chardonnay-Semillón. Lagarde. Luján de Cuyo, Mendoza.
Espumante de chardonnay. Manos Negras. Tunuyán, Mendoza.
Chardonnay. Finca Suárez. Paraje Altamira, Mendoza. 2023
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