Pan lactal o integral, pincelado con manteca, jamón cocido y queso. Opcional: solo queso.
$ 9000
Ciabatta de mortadela
Pan ciabatta, mortadela, tomates confitados, rúcula y queso crema.
$ 11000
Ciabatta de jamón crudo
Pan ciabatta, jamón crudo, pasta de tomates secos, rúcula y queso tybo.
$ 12000
Doble cheese burger
Doble medallón de blend de carnes, queso cheddar, panceta crocante, salsa ranch y papas fritas triple cocción.
$ 18000
Degustación de quesos y fiambres
Lomito de cerdo, jamón crudo, mortadela con pistacho, queso fontina, queso azul, queso criollo, aceitunas y mix de frutos secos, terminado con aceite de oliva Laur.
$ 15500
Ensalada cesar
Mézclum de verde, aderezo césar, pollo grillado, panceta ahumada, crutones, palta y gajos de limón.
$ 16000
Queso
Queso cremoso fundido, masa artesanal.
$ 3500
Carne cortada a cuchillo
Receta tradicional salteña, masa artesanal.
$ 3500
Mozzarella
Mozzarella, salsa pomodoro, tomate confitado y albahaca fresca.
$ 13000
Napolitana
Mozzarella, salsa pomodoro, tomates asados, perejil fresco, y aceite de oliva Laur.
$ 13500
Especial
Mozzarella, salsa pomodoro, jamón cocido, morrones asados y polvo de aceitunas negras.
$ 14000
Mortadella con pistacchio
Mozzarella, salsa pomodoro, mortadela con pistacho y aceitunas verdes.
$ 14500
Prosciutto
Mozzarella, salsa pomodoro, rúcula, jamón crudo y parmesano.
$ 15000
Pepperoni
Mozzarella, salsa pomodoro, pepperoni y parmesano.
$ 14500
Flan de leche condensada
Con dulce de leche y crema.
$ 9000
Vecino
Un vermut rosso tipo torino, se elabora con un vino base de chardonnay, semillón y mayoritariamente cereza. Reconocido con la medalla de bronce en los World Drinks Awards 2026.
$ 8000
Alfonsina speziato
Elaborado con cabernet franc, resalta notas especiadas y herbáceas, ideal para tomar solo o en cócteles.
$ 8500
Alfonsina rosé
Elaborado con malbec en una estructura rosé, destaca por su frescura y notas cítricas.
$ 8500
Alfonsina floreale
Con un perfil frutal, resalta notas intensas de frutas rojas.
$ 8500
Alfonsina tropicale
Combina vino naranjo de chardonnay y semillón, con un perfil dulce y especiado, con aroma a cardamomo, pimienta de jamaica y canela.
$ 8500
Aperol spritz
Aperol, espumante extra brut y agua con gas.
$ 9500
Ramazzotti spritz
Ramazzotti, espumante extra brut y agua con gas.
$ 8500
Gin tonic
Gin y agua tónica.
$ 9500
Caipiroska
Vodka, limón y azúcar.
$ 9500
Negroni
Gin, vermouth rojo y Campari.
$ 10000
Penicillin
Whisky, jugo de limón, miel y jengibre.
$ 10000
Espresso martini
Vodka y café espresso.
$ 10000
Fernet Branca + Coca-Cola
$ 9000
Vodka Sernova c/ Speed
$ 8500
Vodka Absolut c/ Speed
$ 12000
Whisky Ballantine’s
$ 9500
Whisky Johnnie Walker Black
$ 17000
PROMO MILLER 5X4
$ 19200
Miller 330 cc.
$ 4800
Heineken 330 cc.
$ 6500
Heineken 0.0 Alcohol Free
$ 6500
Salta negra 473 cc.
$ 5500
Vino por copa
Cordero con Piel de Lobo - Malbec.
$ 5000
Salentein - Reserva Malbec
$ 24000
Salentein - Numina Malbec
$ 29500
Zuccardi Q - Cabernet Franc
$ 39500
Santa Julia - Tardio 500 ml.
$ 18000
Santa Julia - Flores Negras Pinot Noir
$ 17500
Piattelli - Natural Sweet Blanco Dulce
$ 27500
Piattelli - Reserva Torrontes
$ 29500
Amalaya - Malbec
$ 19000
Amalaya - Rosé
$ 19000
Amalaya - Torrontés - Riesling
$ 19000
Amalaya - Blanco Dulce
$ 19000
Terrazas de los Andes - Reserva Chardonnay
$ 28000
Chandon
$ 35000
Baron B
$ 65000
Botella de Fernet Branca + 5 Coca-Cola
+ 4 ingresos a Trewa Club (Hasta las 02:00).
$ 60.000
Botella de Vodka Sernova + 5 Speed
+ 4 ingresos a Trewa Club (Hasta las 02:00).
$ 50.000
Botella de Vodka Absolut + 5 Speed
+ 4 ingresos a Trewa Club (Hasta las 02:00).
$ 100.000
Botella de Whisky Johnnie Walker Black Label + 5 Speed
