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Reservá tu menú de 9 a 11.30 am.
Canelones de verdura y ricota, con salsa fileto.
Albóndigas de carne con salsa de perejil, acompañado de soufflé de zapallitos, acelga, cebolla y huevos.
Pan integral con semillas, jamón crudo, queso tybo, tomate fresco, rucula, morrones agridulces y manteca de especias
Pan proteico de claras de huevo y espinaca, relleno de bondiola de cerdo braseada a la barbacoa y coleslaw (mix de repollos y zanahoria).
Pan integral con semillas, milanesa de carne con rebozado saludable, tomate, lechuga capuchina, queso tybo en fetas y morrones agridulces con mayo con mostaza
Pan proteico de claras de huevo con espinaca, relleno de roast beef en coccion lenta al horno, pimientos rojos asados, mostaza dijon y rucula fresca.
Pan integral con semillas, milanesa de pollo con rebozado saludable, tomate, lechuga capuchina, queso tybo, huevo con mayonesa de pimentón ahumado.
Pan proteico de claras de huevo con espinaca, relleno de vegetales asados (zanahoria, zucchini, berenjena, cebolla y pimiento rojo), queso tybo en hebras y salsita de queso crema con ciboulette.
Pollo asado fileteado (pechuga), queso tybo en hebras, pepinillos encurtidos, salsa de queso crema, cebolla morada y especias, pan de boniato.
Bondiola de cerdo braseada, salsa barbacoa, queso tybo en hebras, en pan de batata y miel.
Jamon cocido en fetas, queso tybo en fetas, en ciabatta de masa madre.
Carne de vaca desmechada con finas hierbas, salsa criolla y queso tybo rallado, en pan trenzado.
Pollo feteado, espinaca fresca, tomates asados con especias, salsa babaganush en pan brioche
Mix de lechugas, rucula, pollo al oregano, jamon en tiras, queso tybo en tiras, aceitunas verdes fileteadas, tomates cherry y huevo.
Hojas de espinaca, rucula, pollo al oregano, tomate cubeteado, queso tybo en hebras, huevo, nueces y aceitunas.
Mix de rucula y lechuga, queso roquefort, huevo, tomate cubeteado, zanahoria rallada, mix de repollo, semillas de zapallo y mani sin sal.
Mix de lechugas, pechuga de pollo, croutones de panceta crocante, salsa cesar y queso parmesano en hebras.
Pasta tricolor, tomate cherry, choclo, queso tybo, albahaca fresca y rúcula.
Mix de lechugas, pechuga de pollo en trozos, queso parmesano en hebras, salsa cesar y croutones.
Mix de verdes, jamon crudo, cherrys confitados, aceitunas negras,queso tybo, berenjenas asadas y nueces.
Espinaca fresca, fideos sin tacc de legumbres, mesclado con pesto de albahaca, nueces molidas, calabazas asadas, cherry en mitades y queso tybo rallado
Rucula, calabaza asada, remolacha, cherrys, queso tybo, huevo, hummus de garbanzo y garrapiñada de girasol
Rucula, arroz yamani, mix de repollo con zanahoria rallada, cherrys, huevo, lomito ahumado y queso tybo
Pollo crocante (rebozado en polenta, copos molidos y semillas) con salsa de albahaca, choclo, tomate, huevo, zanahoria rallada, mix de lechugas (francesa y capuchina) y queso tybo.
Pechuga de pollo con queso crema, cebolla morada caramelizada, tomates cherry confitado, nueces, semillas de girasol, en masa integral de masa madre
Pollo, lechuga capuchina, tomate y huevo con salsa de queso crema, cebolla morada y especias, en masa integral de masa madre
Pollo salteado, puerro y queso cremoso en masa hojaldrada. Con guarnicion de ensalada!
Espinaca, cebolla caramelizada, nuez moscada, huevo hervido, queso cremoso y pimienta, en masa hojaldrada. Con guarnicion de ensalada!
Cebolla caramelizada, queso cremoso, roquefort, en masa hojaldrada. Con guarnicion de ensalada!
Calabaza asada en cubos, cebolla caramelizada, queso cremoso, oregano y pimienta, en masa hojaldrada. Con guarnicion de ensalada!
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