Jamón de Parma, bondiola, salame Finocchiona, stracciatella y gnocco frito

Mortadela con trufa, ricotta batida y galleta de sémola crocante

Chipirón a la plancha, papas a la lionesa, salsa verde y alioli

Paté de foie en pan brioche, higos frescos caramelizados y pickles

Langostinos, ensaladilla rusa y huevo de codorniz

Verduras de temporada, burrata y focaccia

Tortilla de papa y bresaola wagyu

Panera extra

Extra solo manteca

Extra solo pan

Ñoqui de papa con pesto (piñones y Grana Padano)

Ñoqui a la sorrentina, salsa de tomates reliquia, mozzarella y albahaca

Ñoqui con estofado Evelia

Agnolotti de carne, crema de queso parmesano y jugo de cocción 24 hs

Lasaña Boloñesa

Tortellini de cordero con crema de Grana Padano y fondo de cocción

Tortelloni de jamón y queso Lincoln con estofado Evelia

Cappellacci de zapallo con manteca, salvia y Grana Padano

Fusilli al fierrito con ragú boloñés y stracciatella

Spaghetti a la carbonara

Bigoli Amatriciana, tomate, guanciale y queso pecorino

Paccheri a la Norma, passata de tomates reliquia, berenjenas y ricotta salata

Papas fritas, jamón de Parma y huevos fritos orgánicos

Milanesa de lomo

Milanesa de pollo

Milanesa napolitana de lomo

Milanesa napolitana de pollo

Papas fritas

Huevo pastoril frito

Puré de papa

Ensalada de hojas verdes

Tomates reliquia, lechuga y cebolla

Helado de sambayón

Helado de pistacho

Helado de avellanas tostadas

Helado de chocolate semi amargo Valrhona al 65% con cremoso de chocolate blanco

Profiterol con helado de vainilla y salsa de chocolate caliente

Almendrado con salsa caliente de dulce de leche

Tiramisu al Marsala Ambra fine I.P (Para compartir)

Flan con dulce de leche y crema

Hojaldre prensado con pastelera y dulce de leche

Crepe con crema de chocolate y avellanas, helado de mascarpone y banana caramelizada

Panna cotta al caramelo con frambuesas frescas

Agua con o sin gas Morgade 490 ml

Agua S. Pellegrino 750 ml

Acqua Panna 750 ml

Pepsi, Pepsi Black, 7up Free

Cerveza Stella Artois Porrón 330ml

Cerveza Stella Artois 0.0 (Sin alcohol) Porrón 330 ml

Café espresso

Café cortado

Té English breakfast

Té Earl Grey

Té de menta

TOGNI TAYLOR

Lillet (aperitivo francés elaborado a base de vino de Burdeos y licor de cítricos), pepino, jengibre

BRANDY TROPIQUE

Brandy, limón, Ramazzotti

TINTO DE EVELIA

Vodka, vino, pepino, jengibre

TANO Z

Campari, Vermouth rosso, licor de frutillas, soda

CHARDO COBBLER

Vino, almíbar, arándanos, ananá

CALOR EN PRIMAVERA

Vermouth La Fuerza Primavera, ananá, limón

LUZ Y FLORES

Ron, saúco, Jengibre

BASIL SMASH

Gin, albahaca, limón

APEROL SPRITZ

Aperol, espumante demi sec, soda, naranja

LILLET TONIC

Lillet blanc, tónica, menta

CYNAR SMASH

Cynar, pomelo, menta, almíbar

GIN TONIC

Gin, tónica y garnish a elección

BRISA MARINA

Vodka, pomelo, cranberry

PENICILLIN

Whisky, limón, jengibre

NEGRONI

Gin, Campari, Vermouth

TOGNICELLO

Limoncello elaborado por nosotros con limones orgánicos y Schweppes tónica o espumante

Adentro - Torrontés (2022)

Vinos Adentro. Cachi, Salta

FEP Blanco Natural - Chenin blanc (2024)

Canopus. El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza

Ruca Malén Capítulo 2 Corte de blancas - Sauvignon Blanc y Semillón (2023)

Ruca Malén. Luján de Cuyo, Mendoza

Biplano de galería - Pedro Jiménez (2023)

Biplano Wines. El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza

Encubierto Blend de Blancas - Viognier, Roussane y Marsanne (2019)

Finca La Escarcha. Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

Familia Navarro Torre - Sauvignon Blanc (2023)

Estancia Las Cañitas. Valle de Calamuchita, Córdoba

Apuntes - Semillón Fumé (2024)

Luigi Bosca. Valle de Uco, Mendoza

Arcovinis Naranjo - Torrontés (2023)

Tomavino. Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

Alma Negra Orange (2021)

Wine is Art. Valle de Uco, Mendoza

Turbio Pinkgiovese - Sangiovese (2024)

Fernando Ravera. La Carrera, Tupungato, Mendoza

Rossa di Rosso – Sangiovese y Syrah (2024)

Bira Wines. La Arboleda, Valle de Uco, Mendoza

Saurus Estate Rosé - Pinot Noir (2023)

Bodega Familia Schroeder. San Patricio del Chañar, Neuquén

Casarena Rosé Armonía de tintas - Syrah, Pinot Noir y Merlot (2023)

Casarena. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza

Escorihuela Gascón - Sangiovese (2024)

Escorihuela Gascón. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Biplano de galería - Criolla (2024)

Biplano Wines. El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza

Macollo - Sangiovese (2023)

Macollo Wines. Rivadavia, Mendoza

Criolla x Universo LB - Criolla chica (2023)

Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza

Comahue Reserva - Pinot Noir (2021)

Bodega Malma. San Patricio del Chañar, Neuquén

Tigerstone - Garnacha (2023).

Estancia Los Cardones. Tolombón, Salta

Cadus Appellation Tunuyán - Pinot Noir (2022)

Cadus. Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

Lo Silky Blend - Pinot Noir y Malbec (2023)

Lorenzo Wines. Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Rosso dUco - Sangiovese, Syrah y Merlot (2023).

Bira Wines. Valle de Cuyo, Mendoza

Saint Felicien 6 hileras - Nebbiolo (2019)

Catena Zapata. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Viejos viñedos en pie franco - Sangiovese (2023)

Matías Riccitelli. Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza

Consciente Mente Viticultores - Pinot Noir (2023)

Consiente-mente Viticultores. Eugenio Bustos, Valle de Uco, Mendoza

45 Rugientes - Pinot Noir (2021)

Otronia. Sarmiento, Chubut

Stella Crinita - Barbera (2020)

Wine is Art. Valle de Uco, Mendoza

Ekeko - Malbec y Merlot (2022)

Miraluna. Cachi, Salta

Casarena Sinergy Lauren Vineyard Blend - Cabernet Franc, Merlot y Malbec (2021)

Casarena Bodegas y Viñedos. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Tilia Orgánico - Cabernet Sauvignon (2022)

Catena Zapata. Rivadavia, Mendoza

Mara de Uco - Bonarda (2022)

Wine is Art. La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

Tikal Patriota - Bonarda y Malbec (2020)

Wine is Art. Rivadavia, La Consulta y Vistaflores, Mendoza

Krontiras Natural - Agliánico (2023)

Krontiras. Maipú, Luján de Cuyo, Mendoza.

On the Road - Merlot (2020)

Wine is Art. Alto Valle y Valle Medio, Río Negro

Tinto de Agrelo (2024)

Anaia. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Cacheño - Malbec (2022)

Vinos Adentro. Cachi, Salta

Altos Las Hormigas Terroir Orgánico Luján de Cuyo - Malbec (2022)

Altos Las Hormigas. Luján de Cuyo, Mendoza

Tinto de la Casa - Malbec (2023)

Matías Riccitelli. Las Compuertas y Gualtallary, Mendoza

Angélica Zapata Malbec Alta - Malbec (2020)

Catena Zapata. Luján de Cuyo, Mendoza

A Lisa - Malbec (2023)

Noemía. Mainqué, Río Negro

Raquis Las Bases - Malbec (2022)

Bodega Raquis. Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza

Jardín de Hormigas Meteora - Malbec (2021)

Bodega Altos Las Hormigas. Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Lagarde Primeras Viñas - Malbec Luján de Cuyo (2020)

Bodega Lagarde. Luján de Cuyo, Mendoza

Zaha - Malbec (2020)

Mil Suelos. Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Descendientes de Viticultores de Montaña - Cabernet Franc (2022)

Bodega Descendientes de Viticultores. Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

Nodo Fuego - Cabernet Franc (2023)

Nodo vinos. Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Sinapuro Vinos de Lugar - Cabernet Franc (2020)

Slow Wines. Quilino, Córdoba

Tordos Microvinificaciones - Cabernet Franc (2021)

Tordos. Cafayate y Tolombón, Valles Calchaquíes, Salta

Gran Enemigo Chacayes - Cabernet Franc (2020)

Bodega Aleanna. Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

On the road SR69. Toscana (IGT) - Sangiovese, Cabernet Franc y Merlot (2021)

On the Road. Valle de Valdarno, Florencia, Italia

On the Road E80. Toscana (IGT). Garnacha y Syrah (2022)

On the Road. Baratti, sobre el Mar Tirreno, Italia

Champagne Veuve Clicquot Brut - Pinot Noir, Chardonnay y Meunier

Veuve Clicquot Ponsardin. Reims, Champagne, Francia

Alma 4 Pinot Rosé - Pinot Noir

Familia Zuccardi. Valle de Uco, Mendoza

Alyda van Salentein Brut Nature - Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier

Salentein. San Pablo, Valle de Uco, Mendoza

Las perdices Ice - Malbec (2022)

Bodega Las perdices. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Henry Cosecha Tardía - Moscato Giallo (2022)

Lagarde. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza

Lagunar Tardío - Gewurztraminer y Chardonnay (2019)

Otronia. Sarmiento, Chubut

Ruca Malén Capítulo 2 - Blend de blancas

Apuntes - Semillón Fumé

Alma Negra Orange

Comahue Reserva - Pinot Noir

Escorihuela Gascón Sangiovese

Cadus Appellation Tunuyán - Pinot Noir

Mara de Uco - Bonarda

Tilia - Cabernet Sauvignon

On the Road - Merlot

Las perdices Ice - Malbec

(Vino dulce, copa de 50 ml)

Otronia Lagunar Tardío - Gewurztraminer y Chardonnay

(Vino dulce, copa de 50 ml)

Henry Cosecha Tardía - Moscato Giallo

(Vino dulce, copa de 50 ml)