Parma ham, bondiola, finocchiona salami, stracciatella and fried gnocco

Burratina with mortadella and pistachio pesto

Grilled baby squid with gribiche sauce

Foie gras pâté on brioche bread, apricots, and pickles

Asparagus, stuffed eggs, trout caviar, and hollandaise sauce

Seasonal vegetables and burrata

Potato omelette with Wagyu bresaola

Extra bread basket

Extra butter

Extra bread

Potato gnocchi with pesto (pine nuts and Grana Padano)

Gnocchi alla Sorrentina with Heirloom Tomato Sauce, Mozzarella, and Basil

Beef agnolotti, parmesan cheese cream, and 24-hour cooking juice

Fusilli al fierrito with Bolognese ragù and burratina

Bigoli Amatriciana, tomato, guanciale, and pecorino romano cheese

Bolognese Lasagna

Cappelletti with goat cheese, ricotta, saffron, and lemon

Ricotta and Spinach Cappellacci with Grana Padano Butter and Marjoram

Gnocchi with Butter, Sage, and Grana Padano

Paccheri alla Norma, heirloom tomato passata, eggplant, and ricotta salata

French fries, Parma ham, and organic fried eggs

Tenderloin Milanesa

Chicken Milanesa

Tenderloin Milanesa Napolitana

Chiken Milanesa Napolitana

French fries

Fried pasture-raised egg

Mashed potatoes

Mixed greens salad

Heirloom tomatoes, lettuce, and onion

Heirloom Tomatoes, Basil, Olive Oil, and Flaky Salt

Pistachio ice cream

Almond-Crusted Ice Cream with Warm Dulce de Leche Sauce

Sabayón ice cream

Yogurt Ice Cream with Cherries

Mango Sorbet

Tiramisu with Marsala Ambra fine I.P (for two people)

Flan with dulce de leche and cream

Pressed puff pastry with pastry cream and dulce de leche

Profiterole with mascarpone ice cream and hot chocolate sauce

Pavlova, Mango Sorbet, Whipped Cream, and Cherries

Caramel panna cotta with fresh blackberries

Still or sparkling Eco de los Andes water 500 ml

San Pellegrino water 750 ml

Acqua Panna 750 ml

Pepsi, Pepsi Black, 7up Free

Stella Artois beer (330 ml bottle)

Stella Artois 0.0 beer (330 ml bottle)

Espresso coffee

Espresso with milk

English breakfast tea

Earl Grey tea

Mint tea

TAYLOR

Lillet (French aperitif made from Bordeaux wine and citrus liqueur), cucumber, ginger

TINTO DE EVELIA

Vodka, wine, cucumber, ginger

JUNGLE COQ

Brandy, Campari, pineapple, lemonade

LATINOAMERICANO

Vermouth, Campari, Pineral (Argentinian herbal aperitif), tonic

AMORE MILANO

Scottish whisky, Campari, grapefruit, lemonade, Angostura

CALOR EN PRIMAVERA

Vermouth La Fuerza Primavera, pineapple, lemon

APEROL SPRITZ

Aperol, demi-sec sparkling wine, soda, orange

HUGO SPRITZ

Elderflower liqueur, sparkling wine

GIN TONIC

Gin, tonic, and garnish of choice

NEGRONI

Gin, Campari, Vermouth

CINZANO SEGUNDO PERFECT SERVE

Cinzano Segundo, soda

TOGNICELLO

Homemade Limoncello made from organic lemons, with Schweppes tonic or sparkling water

SIDERAL

Vermouth La Fuerza Sideral (12 months aged in oak barrels) and orange peel

EMILIA CLAREA

Made from Semillon and Chenin wine, lemon and elderflower. Fine bubbles. Low in alcohol

Adentro - Torrontés (2022).

Vinos Adentro. Cachi, Salta

FEP Blanco Natural - Chenin blanc (2024)

Canopus. El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza

Ruca Malén Capítulo 2 Corte de blancas - Sauvignon Blanc and Semillón (2023).

Ruca Malén. Luján de Cuyo, Mendoza

Encubierto Blend de Blancas - Viognier, Roussane and Marsanne (2019)

Finca La Escarcha. Tupungato, V. de Uco, Mdza

Familia Navarro Torre - Sauvignon Blanc (2023).

Estancia Las Cañitas. Valle de Calamuchita, Córdoba

Polígonos de Valle de Uco - Chenin Blanc (2023)

Familia Zuccardi. Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza

Arcovinis Naranjo - Torrontés (2023).

Tomavino. Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

Alma Negra Orange (2021)

Tomavino. Wine is Art. Valle de Uco, Mendoza

Turbio Pinkgiovese - Sangiovese (2024).

Fernando Ravera. La Carrera, Tupungato, Mendoza

Carmela Benegas Cabernet Franc Rosé - Cabernet Franc (2023).

Benegas Wines. Maipú, Mendoza

Casarena Rosé Armonía de tintas - Syrah, Pinot Noir and Merlot (2023).

Casarena. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza

Escorihuela Gascón - Sangiovese (2024)

Escorihuela Gascón. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Matías Morcos - Criolla chica (2023)

Matías Morcos. San Martin, Mendoza

Ver Sacrum - Garnacha (2023)

Ver Sacrum. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

Comahue Reserva - Pinot Noir (2021)

Bodega Malma. San Patricio del Chañar, Neuquén

Ción - Sangiovese (2024)

Ción Wines. Eugenio Bustos, Valle de Uco, Mendoza

Tigerstone - Garnacha (2023).

Estancia Los Cardones. Tolombón, Salta

Lagarde - Criolla (2024).

Bodega Lagarde. Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

Cadus Appellation Tunuyán - Pinot Noir (2022)

Cadus. Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

Lo Silky Blend - Pinot Noir y Malbec (2023)

Lorenzo Wines. Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Stella Crinita - Barbera (2020).

Wine is Art. Valle de Uco, Mendoza

Ekeko - Malbec and Merlot (2022).

Miraluna. Cachi, Salta

Casarena Sinergy Lauren Vineyard Blend - Cabernet Franc, Merlot and Malbec (2021).

Casarena Bodegas y Viñedos. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Mara de Uco - Bonarda (2022).

Wine is Art. La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

Tikal Patriota - Bonarda and Malbec (2020).

Wine is Art. Rivadavia, La Consulta y Vistaflores, Mendoza

Krontiras Natural - Agliánico (2023).

Krontiras. Maipú, Luján de Cuyo, Mendoza

Brunetto - Sangiovese, Syrah and Merlot (2022).

Bira Wines. Luján de Cuyo, Mendoza

Proyecto Hermanas - Malbec and Cabernet Franc (2021).

Bodega Lagarde. Perdriel, Luján de Cuyo, and Gualtallary, Tupungato; Mendoza

On the Road - Merlot (2020).

Wine is Art. Alto Valle and Valle Medio, Río Negro

Tinto de Agrelo (2024)

Anaia. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Cacheño - Malbec (2022)

Vinos Adentro. Cachi, Salta

Altos Las Hormigas Terroir Orgánico Luján de Cuyo - Malbec (2022).

Altos Las Hormigas. Luján de Cuyo, Mendoza

Tinto de la Casa - Malbec (2023).

Matías Riccitelli. Las Compuertas and Gualtallary, Mendoza

Angélica Zapata Malbec Alta - Malbec (2020).

Catena Zapata. Luján de Cuyo, Mendoza

Raquis Las Bases - Malbec (2022).

Bodega Raquis. Luján de Cuyo and Valle de Uco, Mendoza

Jardín de Hormigas Meteora - Malbec (2021).

Bodega Altos Las Hormigas. Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Lagarde Primeras Viñas - Malbec Luján de Cuyo (2020).

Bodega Lagarde. Luján de Cuyo, Mendoza

Zaha - Malbec (2020).

Teho. Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Descendientes de Viticultores de Montaña - Cabernet Franc (2022).

Bodega Descendientes de Viticultores. Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

Nodo Fuego - Cabernet Franc (2023).

Nodo vinos. Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Sinapuro Vinos de Lugar - Cabernet Franc (2020)

Slow Wines. Quilino, Córdoba

Tordos Microvinificaciones - Cabernet Franc (2021).

Tordos. Cafayate and Tolombón, V Calchaquíes, Salta

Gran Enemigo Chacayes - Cabernet Franc (2020).

Bodega Aleanna. Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

On the Road SR69. Toscana (IGT) - Sangiovese, Cabernet Franc and Merlot (2021).

On the Road. Valle de Valdarno, Florencia, Italia

On the Road E80. Toscana (IGT). Garnacha and Syrah (2022).

On the Road. Baratti, sobre el Mar Tirreno, Italia

Champagne Veuve Clicquot Brut - Pinot Noir, Chardonnay and Meunier.

Veuve Clicquot Ponsardin. Reims, Champagne, Francia

Cruzat Finca La Dama Single Vineyard Extra Brut - Chardonnay.

Bodega Cruzat, Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza

Alma 4 Pinot Rosé - Pinot Noir.

Familia Zuccardi. Valle de Uco, Mendoza

Alyda van Salentein Brut Nature - Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier.

Salentein. San Pablo, Valle de Uco, Mendoza

Las perdices Ice - Malbec (2022).

Bodega Las perdices. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Henry Cosecha Tardía - Moscato Giallo (2022).

Lagarde. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza

Ruca Malén Capítulo 2 - Blend de Blancas

Polígonos de Valle de Uco - Chenin Blanc

Alma Negra Orange

Carmela Benegas Cabernet Franc Rosé - Cabernet Franc

Comahue Reserva - Pinot Noir

Escorihuela Gascón Sangiovese

Cadus Appellation Tunuyán - Pinot Noir

Mara de Uco - Bonarda

Tinto de Agrelo - Malbec

On the Road - Merlot

Henry Cosecha Tardía - Moscato Giallo

(dessert wine 50 ml glass)

Las perdices Ice - Malbec

(dessert wine 50 ml glass)