Langostinos furai y palta, envuelto en pesca fresca con top de ceviche de trucha. 3 unidades
trucha , queso tipo phila, cubierto en mango con salsa acevichada y cilantro. 3 unidades
ciboulette salteada, tartar trucha, envuelto en palta y salsa blanca ponzu, togarashi y kale frito. 3 unidades
Pesca blanca, trucha, langostino, envuelto en palta, queso phila , ciboulette, berenjenas con kimchi y bruselitas fritas. 3 unidades
Queso vegan a base de tofu y aceite de oliva, palta y boniato glaseado. 3 unidades
pesca blanca, esparragos, salsa blanca estilo ponzu, kale frito, y togarashi. 3 unidades
Langostinos salteados y queso tipo phila, cubierto en trucha, con salsa de papaya. 3 unidades
Tartar de trucha y pesca nacional, aderezado con aceite de sésamo, pepino, con salsa de ostras nikkei y lima 3 unidades
trucha sellado, aderezado con queso, limón y hierbas con salsa de guasacaca. Fritos en panko 3 unidades
trucha, queso tipo phila, palta (sin arroz) con TERIYAKI. Fritos en panko 3 unidades
trucha, queso tipo phila y sésamo. 3 unidades
LANGOSTINOS SALTEADOS, PALTA,QUESO TIPO PHILA, CUBIERTO CON TRUCHA 3 UNIDADEs
trucha, palta y sésamo. 3 unidades
Langostinos, trucha, palta. Cubierto con Ciboulette . 3 unidades
