Pollo apanado acompañado con papines fritos, curry japones y vegetales salteados.
Bondiola braseada con puré de zanahoria, chimichurri crocante y endivia a la plancha.
Bife de chorizo coccion lenta, con puré de boniato, salsa harissa y papines blancos
Pesca Nacional con puré de coliflor, brocoli y butter shoyu.