6 unidades de croquetas rellenas de cabutia acompañado con una mayonesa de wasabi.
2 unidades de arrolladitos primavera casero, relleno osobuco de la nona, con salsa agridulce.
4 unidades de gyozas jumbo caseras, rellenas de bondiola braseada, con salsa tosazu y aceite de trufas.
4 unidades de langostinos enteros apanados y fritos, almíbar de lima con jengibre y mayo de wasabi