Mix de tiraditos con laminas de trucha, langostinos y pesca blanca con salsa acevichada, palta flameada, cilantro, cebolla morada y cubos de boniato.
6 Laminas de pesca blanca, con vinagreta de kimchi y cilantro.
laminas de pesca blanca con aceite de oliva, vinagre de arroz, aceto, aceite de uva, salsa criolla, ralladura de limón y .pickles de zanahoria
Ceviche de pesca blanca, con cebolla morada y boniato (solicitar picante)
6 Laminas de pesca blanca con salsa de ostras, criollita y pepino.