TEQUEÑOS LOMO (4 U)

Acompañados con sala agridulce

TEQUEÑOS QUESO (4 U)

Acompañados con guacamole

ARROLLADITO PRIMAVERA CARNE (3 U)

De carne

GYOZAS DE CERDO (4 U)

Fritas acompañadas con salsa ponzu

TEQUEÑOS SALMON (4 U)

Acompañados con salsa Teriyaki

CROQUETAS DE SALMON (5 U)

De salmón

CRUNCHIS DE LANGOSTINOS

Langostinos rebozados en panko.

BUNCANS (5 U)

Geishas en tempura con salsa picante.

DEGUSTACION DE TEQUEÑOS (9 U)

Típico piqueo peruano, acompañados con dip de salsa.

RABAS

Acompañado con criolla peruana.

TARTAR DE SALMON

Salmón, palta, aceite de sesamo y togarashi, acompañado con tostadas y rucula.

CAUSA VEGGIE

Vegetales saltados con mayonesa de apio sobre causa

CAUSA LIMEÑA

Pollo y mayonesa de apio.

CAUSA LOMO

Lomo salteado sobre causa

CAUSA PULPO

Pulpo confitado sobre emulsión de oliva.

CAUSA CAMARONES

Camarones en salsa limeña, coronado con palta.

DEGUST. CAUSAS

Para compartir nuestras variedades limeña, camarones y pulpo.

TIRADITO MIXTO

Salmón y langostino con salsa de mango picante

TIRADITO DE SALMON Y MARACUYA

Salmón rosado con salsa de maracuyá.

TIRADITO SALMON Y PARMESANO

Salmón rosado, queso parmesano, almendras con emulsión de olivo.

TIRADITO NIKKEI

Salmón rosado y láminas de pepino con salsa nikkei

CEBICHE CLASICO

Lenguado macerado con limón, choclo, cebolla morada y camote.

CEBICHE DEL MAR

Pesca del día macerado con limón, cebolla, ají amarillo y camote.

CEBICHE NIKKEI

Cubos de lenguado macerado con limón, miel y aceite de sésamo.

CEBICHE REMEROS PLAZA

Cubos de lenguado macerado con limón, miel de maracuyá y niguiris de arroz.

CEBICHE MIXTO

Pulpo, langostinos, berberechos y pescado blanco, macerado con limón, leche de tigre y camote.

CAZUELA DE MARISCOS

Surtido de mariscos en su salsa con arroz negro.

MAKI EVOLUTION

Geishas de langostino, dados de salmón, maki de queso crocante con salsa de maracuyá.

MERO A LO MACHO

Mero en tempura a lo macho con papas rústicas doradas.

SALMÓN GRILLADO CON VEGETALES SALTADOS Y ARROZ

Al teriyaki, con salsa inglesa o a la crema de limón

SUPREMA CAPRESE

Con papas rústicas.

SUPREMA CON CHAMPIGNON Y VEGETALES

Con papas rústicas.

LOMO SALTADO

Con papas y arroz.

RISOTO VEGGIE

RISOTO DE CHAMPIÑONES

RISOTO DE LANGOSTINOS

FETUCHINIS A LA CREMA

Con langostinos a lo macho.

SORRENTINOS CAPRESE

Con crema de albahaca.

ÑOQUIS DE ESPINACA

Con mariscos a lo macho.

SORRENTINOS DE TRUCHA AHUMADA

Con trilogía de tomates

SORRENTINOS DE SALMON

Con crema de azafrán.

SORRENTINOS DE CORDERO

A la crema de champignones o inglesa

WOK VEGGIE

WOK CERDO

WOK POLLO

WOK PESCADO Y LANGOSTINO

WOK LOMO

KIDS LOMO

Lomo saltado con papas fritas *especial para niños hasta 10 años.

KIDS TALLARINES

Tallarines con crema *especial para niños hasta 10 años.

KIDS NUGGETS DE POLLO

Nuggets con papas fritas *especial para niños hasta 10 años.

CALIFORNIA ROLL (8 pz)

Kanikama y palta.

TUNA ROLL (8 pz)

Pasta de atún, verdeo y phila, con palta.

CHEESE SALMON (8 pz)

Salmón y phila envuelto en arroz con ciboulette.

NEW YORK ROLL (8 pz)

Salmón rosado y palta.

PHILA ROLL (8 pz)

Salmón rosado, phila y palta

MEX ROLL (8 pz)

Salmón rosado coronado con guacamole y chips de batata.

BRIE ROLL (8 pz)

Relleno de salmón ahumado y queso brie, envuelto en hojas de rúcula.

CITRIC ROLL (8 pz)

Relleno de salmón rebozado, con ralladura de lima por fuera y salsa de maracuyá.

CRAB ROLL (8 pz)

Roll relleno de salmón, palmito y phila coronado con pulpa de cangrejo flambeada y ralladura de lima.

HUANCAINA ROLL (8 pz)

Relleno de langostino apanado y palta, bañado con salsa huancaína con batata roja.

IKKI ROLL (8 pz)

Salmón ahumado, langostino apanado y queso picante con crocante de quinoa por fuera.

JAMAICA ROLL (8 pz)

Relleno de salmón ahumado y queso con salsa de frutos rojos y pimienta de jamaica

MANTARO ROLL (8 pz)

Roll relleno de langostino panizado, palta y phila, con salmón flambeado por fuera, y salsa de ají amarillo, limonada mas ciboulette.

MAKI TNT (8 pz)

Arroz envuelto en alga, coro- nado con tartar de salmón rosado, togarashi y un toque de limón

OCTOPUS ROLL (8 pz)

Relleno de palta y langostinos coronado con pulpitos al olivo.

OSAKA ROLL (8 pz)

Salmón rosado, phila, cubierto con palta y azúcar ?amebada.

ROKOTO ROLL (8 pz)

Roll relleno de palmito, phila, langostinos y tamago coronado con crema de rocoto picante e hilos de batata.

SAKANA ROLL (8 pz)

Roll relleno de chicharrón de salmón, y palta coronado con mayonesa casera y batatas rojas.

TEMPURA ROLL (8 pz)

Langostinos en tempura envueltos en arroz con crocante de batata, salsa de maracuya y siracha

TIGER KING ROLL (8 pz)

Langostino apanado y palta con salsa de maracuyá.

YUCATAN ROLL (8 pz)

Roll relleno de guacamole y langostino, envuelto en arroz aderezado con aceite de paprika.

MAKI DE SALMON (8 PZ)

Arroz, alga por fuera y relleno de salmón.

ANTICUCHO ROLL (8 PZ)

Pasta de salmón anticucho y palta con salmón flameado, salsa acevichada y furikake

NISEI ROLL (8 pz)

Roll relleno de langostinos “saborizados en aceite y ajo”, queso y camote, coronado con pasta de tomate seco.

TAMAGO ROLL (8 pz)

Relleno de salmón, phila y ciboulette envuelto en tamago.

MAGNUM ROLL (8 pz)

Roll Relleno de langostino, queso y verde, forrado con salmón flameado y salsa de maracuyá

REMEROS PLAZA ROLL (8 pz)

Relleno de langostinos, phila y palta, envuelto con salmón.

COSQO ROLL (8 pz)

Relleno de palmito y queso envuelto en tamago y salmón coronado con batatas fritas y salsa de maracuyá.

KIKAI ROLL (8 pz)

Relleno de salmón y phila, envuelto en arroz. y láminas de salmón ahumado coronado con guacamole y una rodaja de langostino apanado con salsa de maracuya

TOKIO ROLL (8 pz)

Relleno de langostinos, phila y palta, envuelto en salmón con praliné de almendras.

CRISPI ROLL (8 pz)

Pasta de salmón con phila y verdeo, apanado y frito. Con salsa Teriyaki

HOT MAKI (8 PZ)

Maki apanado con tartar de langostinos al aji amarillo

MISSO ROLL (8 pz)

Langostino con queso misso, rebozado en panko, y salsa futurama (miel y mostaza)

AMERICAN CHEESE (8 pz)

Salmón ahumado, langostinos y cheddar, apanado y frito.

CEBICHE ROLL (8 pz)

Roll caliente sin arroz, relleno de cebiche, apanado en panko

GEISHAS SALMON (5 pz)

Phila y palta envuelto en láminas de salmón.

GEISHAS SALMON AHUMADO (5 pz)

Phila y palta envuelto en láminas de salmón ahumado.

SASHIMI DE SALMON (5 pz)

Fetas de salmón fresco.

NIGUIRI LANGOSTINOS (5 pz)

Langostino sobre bocado de arroz.

NIGUIRI SALMON ROSADO (5 pz)

Finas fetas de salmón fresco, sobre bocado de arroz.

NIGUIRI ANTICUCHERO (5 PZ)

Salmon flameado con salsa anticuchera

NIGUIRI ESPECIAL TROPIC (5 pz)

Salmón flameado, base cebiche y salsa maracuyá.

NIGUIRI SALMON AHUMADO (5 pz)

Finas fetas de salmón ahumado fresco, sobre bocado de arroz.

COMBINADO DE NIGUIRIS

Salmón, langostinos, salmón ahumado, tropic, mango

VEGANO PERA (8 pz)

Roll de queso de castaña y peras, con crocante de quinoa por fuera y salsa de mango.

VEGANO PORTOBELO (8 pz)

Roll de queso de castaña, palta y portobelo.

VEGANO REMOLACHA (8 pz)

Remolacha glaseada, verdeo, queso de castaña, mango y praline

VEGANO TOMATE (8 pz)

Roll de tomates secos, tofu y rúcula apanado, y salsa de pesto.

NIGUIRI MANGO (5 pz)

Bocado de arroz con lámina de mango y salsa de maracuya

VEGGIE CAPRESE (8 pz)

Tomate y mozarella rebozado con pesto

VEGGIE CROCANTE (8 pz)

Phila, zanahoria, palta con crocante de batata verde por fuera.

VEGGIE KYURI (8 pz)

Pepino, zanahoria, palta con salsa de maracuya

VEGGIE MEDITERRANEO (8 pz)

Phila, tomate y palta con rúcula por fuera.

VEGGIE MOJI (8 pz)

Palmito, queso y cebolla caramelizada con palta por fuera.

ALL SALMON (15 pz)

NY, Tamago, Mex, Niguiri salmón.

ALL SALMON (30 pz)

NY, Tamago, Mex, Niguiri salmon, crispy, salmón cheese.

ALL SALMON (45 pz)

NY, Tamago, Mex, Niguiri salmon, crispy, salmón cheese.

COSQO (15 pz)

Yucatán, Osaka, Remeros, Cosqo, Phila, Tamago, Tempura, Niguiri de langostinos.

COSQO (30 pz)

Yucatán, Osaka, Remeros, Cosqo, Phila, Tamago, Tempura, Niguiri de langostinos.

COSQO (45 pz)

Yucatán, Osaka, Remeros, Cosqo, Phila, Tamago, Tempura, Niguiri de langostinos.

PREMIUN (30 pz)

Magnum, Tokio, Tropic, Misso Cosqo,Octopus, Osaka,Jamaica

PREMIUN (45 pz)

Magnum, Tokio, Tropic, Misso Cosqo,Octopus, Osaka,Jamaica

COMBINADO VEGANO (12 pz)

Portobello, Pera, Remolacha

COMBINADO VEGGIE (16 pz)

Mediterraneo, Crocante, Kyuri,Moji

COMBINADO CALIENTES ROLL (16 pz)

Tomate, crispi roll,American cheese, Misso Roll .

CHEESECAKE DE MARACUYA

LEMON PIE

MOUSSE DE CHOCOLATE

Con merengue

COPA TENTACION

Mousse de chocolate, chantilly, rodajas de frutillas y dados de brownie de chocolate

SUSPIRO LIMEÑO

TRES LECHES

Bizcocho humedecido en 3 leches

BROWNIE DE CHOCOLATE

Con helado de americana

PAVLOVA

Merengues cocidos, crema Chantilly, helado de americana y salsa de frutos rojos

TARTA TIBIA DE MANZANA

Con helado de americana

TE CLASICO

Clásico, Digestivo o Saborizados

CAFE LAVAZZA

(Espresso, doble, café con leche, ...)

AGUA

Con o Sin gas

GASEOSAS

Agua tónica, Pomelo, Seven Up, Pepsi Light, Seven Free, Pepsi cola, Mirinda

PORRON CORONA SIN ALCOHOL

IMPERIAL

Porrón 500 cc. Cream Stout / Amber Lager / IPA / APA / Lager

PORRON STELLA

APEROL SPRITZ

Espumante, Aperol, soda, naranja

CAIPIRINHA

Cachaza, azúcar, y lima / Maracuyá

CAIPIROSHKA

Vodka, azúcar y lima

CUBA LIBRE

Ron Havanna Club y gaseosa cola

FERNET COLA

Fernet y gaseosa cola

GARIBALDI

Campari y jugo de naranja

GIN & TONIC

Agua tónica y limón/pepino/romero

MOJITO

Clásico / Maracuyá / Thai

PISCO SOUR

Sour clasico, Sour pomelo, Sour maracuya, Chiclano

JARRA LIMONADA MENTA Y JENGIBRE

JARRA APEROL SPRITZ

JARRA CAMPARI CON NARANJA

JARRA DAIKIRI

JARRA NARANJA MARACUYA

COPA DE VINO

Malbec/Chardonnay/Rosé

Descorche

ALMA MORA RESERVA MALBEC

TRAPICHE RESERVA MALBEC

FOND DE CAVE RESERVA MALBEC

TRAPICHE MEDALLA MALBEC

El Esteco Malbec

FOND DE CAVE GRAN RESERVA MALBEC

Intocables Red Blend

El Esteco Blanc de Blanc

ALMA MORA CHARDONNAY

TRAPICHE RESERVA CHARDONNAY

FOND DE CAVE RESERVA CHARDONNAY

TRAPICHE MEDALLA CHARDONNAY

FOND DE CAVE RESERVA SAUVIGNON BLANC

DON DAVID TORRONTES

El Esteco Blend de Extremos

TRAPICHE PURO ROSE

LA MASCOTA ROSE

ALARIS TRAPICHE DULCE NATURAL

EL ESTECO TORRONTES TARDIO

NAVARRO CORREAS

Rose / Extra Brut / Brut Nature / Dulcet